facebook instagram twitter youtube line mobile
line mobile
line mobile
english thai
main logo
  • Home
  • About UF
  • Products
  • Food Tips
  • Blog
  • Contact Us
right logo
  • หน้าหลัก / Home
  • เกี่ยวกับเรา / About UF
  • สินค้า / Products
  • เคล็ดลับความอร่อย / Food Tips
  • บริการช่วยเหลือ / Support
  • ติดต่อเรา / Contact Us
เทคนิคการลวกเส้นบะหมี่ให้อร่อย
BY UNITEDFOOD INDUSTRY

เทคนิคการลวกเส้นบะหมี่ให้อร่อย
1. คลี่เส้น เคาะแป้งออก และนวดเส้นบะหมี่แต่เบามือ
2. ลงลวกเส้นบะหมี่ในน้ำเดือดจัด ประมาณ 35-40 วินาที หรือ ลวกให้เหนียวนุ่มตามชอบ
3. คนเส้นให้กระจายตัวระหว่างลวก ก่อนใช้กระชอนหรือตะกร้อลวกเส้น ช้อนเส้นขึ้น
4. จุ่มเส้นในน้ำที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้เส้นรัดตัว และเหนียวเด้ง ก่อนสะเด็ดน้ำออกให้มากที่สุด
5. คลุกเคล้าด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว เติมผักและเนื้อสัตว์ ปรุงรสตามชอบ

เคล็ด(ไม่)ลับ BY UF
บะหมี่ที่ผ่านการบ่ม (การวางไว้) ที่อุณหภูมิห้องหลังผลิตเสร็จ ประมาณ 36-48 ชม. โดยไม่นำเข้าช่องแช่เย็น เมื่อนำไปลวก จะได้เส้นบะหมี่ที่ใส เหนียวเด้ง และอร่อยที่สุด



TIPS & TRICKS | เคล็ดลับคู่ครัว
เคล็ดลับความอร่อย จาก UNITEDFOOD INDUSTRY
เคล็ดลับคู่ครัวทั้งหมด >>
เคล็ดลับในการนึ่งเกี๊ยวให้อร่อย
หลายๆ คนคงเคยประสบปัญหา กับการนึ่งเกี๊ยว และพบว่าตัวเกี๊ยวทั้งแข็ง ทั้งแห้ง ครั้นจะหยิบตัวเกี๊ยว ออก...
เทคนิคการเก็บรักษาเส้นบะหมี่
เส้นบะหมี่ที่วางจำหน่ายโดยทั่วไป มักจะมีขนาดซองบรรจุหลากหลายขนาด ตั้งแต่ ขนาดเล็กไปจนกระทั่ง ขนาดใหญ...
ประโยชน์ของผักโขม
ผักโขม เป็นผักที่ไม่ได้มีรสชาติขม เลียนเสียงเหมือนกับชื่อ แต่กลับมีรสชาติออกหวานหน่อยๆ นอกจากจะเป็นผ...

UNITED FOOD INDUSTRY CO.,LTD.

MANUFACTURER AND DISTRIBUTOR OF
PREMIUM FRESH NOODLES AND RELATED
PRODUCTS FROM WHEAT FLOUR SINCE 2002

  • HOME
  • ABOUT UF
  • PRODUCTS
  • FOOD TIPS
  • SUPPORT
  • CONTACT US

CONTACT US

ADDRESS: ADDRESS 21/5-6, MOO2, SOI SAIMAI 58, SAIMAI ROAD, SAI MAI SUB-DISTRICT, SAI MAI DISTRICT, BANGKOK 10220

CAREER


FOLLOW US

  •  

© COPYRIGHT 2019-2020 UNITED FOOD INDUSTRY, ALL RIGHTS RESERVED.